上乃裏通りの季節料理とお酒の店/居酒屋

日本酒×旬肴 ささとらササトラ

常時30種以上揃う日本酒を、ほぼ原価で堪能できる逸店。
名物、“厚切り牛タン焼き”はお酒との相性も抜群の美味しさ。

上乃裏通りの路地裏に佇む、落ち着いた雰囲気の酒処『ささとら』。看板料理の厚切り牛タン焼きや鮮度抜群の馬刺しなど酒に合う、味わい深い料理が愉しめます。全国の厳選した日本酒・焼酎を種類豊富に揃え、滅多に味わえない銘柄も多数ラインナップ。飲み比べセットでお得に堪能できます!

編集部から今月厳選された理由

Editor's Selection

こだわりの一杯と旬のひと皿を愉しむ大人の隠れ家。限定の〝夏酒〟も入荷中!

常時50種類以上揃う日本酒を、ほぼ原価で味わえるとあって連日賑わいをみせる『ささとら』。その選び抜かれた一杯からは、美味しさも去ることながら造り手の想いまで伝わってきます。またこだわりの酒に合わせる料理も人気が高く、県産食材を中心に「名物!厚切り牛タン焼き」や「新登場!季節の燻製」など、趣向を凝らしたひと皿が愉しめます。

「名物!厚切り牛タン焼き」1,500円。箸で割けるほど柔らかな牛タンを特製ネギ塩だれで。コースでも味わえます!

全国各地から店主が厳選した約50種の銘柄から選べる「日本酒飲み比べセット」が人気。他では味わえない希少なお酒も多く、きっと好みの一杯がみつかるはず。

日本酒×旬肴 ささとらの詳細

店舗名 日本酒×旬肴 ささとら
TEL

080-8583-3614

※お問合せの際は「ナッセ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

住所 🏠 熊本市中央区南坪井町5-10ドラゴンビル2階
営業時間 17:30~24:00
定休日 不定休
平均予算 4000円
キャパシティ 26席(最大宴会30名)
※平日17名、週末20名~貸切可
禁煙席 全席禁煙(店外に喫煙スペースあり)
貸切 OK
こだわり 平日がお得 / 貸切OK