餃子屋にこ -nico-

研究を重ね進化を続ける自家製餃子。昭和情緒が漂う懐かしい空間も魅力。

鉄板の温度、焼き方、包み方、餡の配合など細かく計算された、努力と情熱の結晶とも呼べる自家製餃子。香味油や餃子のタレももちろん手作りで、餃子の餡はカラダ想いの“野菜多め”。パリっと美しい黄金色に焼かれた皮を噛んだ瞬間に溢れ出る、野菜の甘みと肉の旨味のハーモニーが最高。

編集部から今月厳選された理由

Editor's Selection

研究を重ね進化を続ける自家製餃子。 昭和情緒が漂う懐かしい空間も魅力的。

鉄板の温度、焼き方、包み方、餡の配合など細かく計算された、努力と情熱の結晶とも呼べる自家製餃子。香味油や餃子のタレももちろん手作りで、餃子の餡はカラダ想いの“野菜多め”。パリっと美しい黄金色に焼かれた皮を噛んだ瞬間に溢れ出る、野菜の甘みと肉の旨味のハーモニーが最高。

カウンターとテーブル席があり、ひとり飲みにも使えそう。餃子は焼きあがったものを持ち帰りもでき、街中の近隣には配達も可能です。

“昭和の路地裏感”みたいな雰囲気がどこかほっとする。餃子好き必見の穴場スポットです。

餃子屋にこ -nico-の詳細

店舗名 餃子屋にこ -nico-
TEL

096-353-2025

※お問合せまたはご予約の際は「ナッセ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

住所 🏠 熊本市中央区新市街1-9カーナA3ビルBF
営業時間 18:00~翌2:00
定休日 日曜

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